專業銷售：芽菜種子｜微型蔬菜種子｜綠拿鐵種子｜迷你蔬菜種子｜生菜種子｜三日苗種子｜貓草種子｜五穀雜糧｜均頂級活鮮是您種植芽菜的好伙伴: 奇亞籽的種植方法

2025年2月25日星期二

奇亞籽的種植方法｜從芽菜開始：成功種植奇亞籽的全攻略

奇亞籽的種植方法｜從芽菜開始：成功種植奇亞籽的全攻略

(圖)奇亞籽盆栽芽菜種植指南：家居栽培的最佳方案

奇亞籽 (Chia seeds) 不僅是營養豐富的超級食物，也是容易種植的芽菜。從種子到餐桌，只需幾個簡單步驟，就能在家享受新鮮健康的奇亞籽芽。

準備材料
奇亞籽：選擇芽菜用等級、未經處理的奇亞籽，確保發芽率與高品質。
容器：淺盤、玻璃罐或育苗盆皆可。
介質：濕紙巾、培養土、泥炭土或無土介質（如椰纖、蛭石）。
噴水瓶：保持介質濕潤。
遮光物：如毛巾、布或紙板，用於初期遮光。

種植步驟
浸泡種子：將奇亞籽浸泡在水中約 8到12 小時，使其充分吸水膨脹。
準備容器：在容器底部鋪上一層介質，土質約 2到3 公分厚，或一層濕紙巾。
播種：將浸泡後的奇亞籽均勻撒在介質上，輕輕壓實。
澆水：用噴水瓶將介質噴濕，確保種子充分接觸水分。
遮光：在容器上覆蓋遮光物，避免陽光直射，保持陰涼。
發芽：約 2到3 天後，奇亞籽開始發芽。
移除遮光物：當芽菜長出約 1 公分時，可移除遮光物，讓其接受光照。
照護：每天噴水保持介質濕潤，並保持通風。
採收：約 7到10 天後，芽菜長至適當高度，即可採收食用。

注意事項
選擇適合的奇亞籽：確保購買的是適合種植的奇亞籽，避免專為食用級的，以免影響發芽率。可向太平洋芽菜種子購買芽菜及的奇亞籽種子，可確保高品質與高發芽率。
保持濕潤：介質必須保持濕潤，但避免積水，以免造成腐爛。
注意通風：保持環境通風，避免潮濕悶熱，有助於芽菜健康生長。
避免陽光直射：種植初期需要遮光，避免陽光直射，以免影響發芽。
適時採收：芽菜長至適當高度即可採收，避免過度生長，影響口感。

奇亞籽芽的營養價值
奇亞籽芽富含膳食纖維、蛋白質、Omega-3 脂肪酸、抗氧化物等營養成分，具有促進消化、降低膽固醇、保護心血管等功效。

食用方式
奇亞籽芽可以直接生食，加入沙拉、三明治、果汁或優格中，增添口感和營養。

種植奇亞籽芽簡單又有趣，不僅能享受新鮮健康的食材，還能體驗種植的樂趣。希望這份指南能幫助你在家成功栽培奇亞籽，享受其豐富的營養價值。

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奇亞籽的營養成分

★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

★關於太平洋奇亞籽(鼠尾草)：嚴選進口生鮮非基改優質奇亞籽(芡歐鼠尾草)芽菜用種子、台灣分裝。(芽菜種子&芽苗菜種子&生菜種子)

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★奇亞籽芽菜苗｜生熟食均可：唇形科，富含有ω-3脂肪酸、α-次亞麻油酸、核黃素、葉酸、硫胺和煙酸、蛋白質、低脂肪、碳水化合物、維生素C、A與B群、Omega-3、鈣、鐵、鎂、錳、磷、鋅、鉀等，並含有豐富的植化素，如：咖啡酸、山奈酚、綠原酸、楊梅酮和槲皮素等，這些酚類化合物的抗氧化活性已得到充分證明，有超級食物之雅稱。