專業銷售：芽菜種子｜微型蔬菜種子｜綠拿鐵種子｜迷你蔬菜種子｜生菜種子｜三日苗種子｜貓草種子｜五穀雜糧｜均頂級活鮮是您種植芽菜的好伙伴: 紅豆幾天發芽

2021年9月23日星期四

紅豆幾天發芽｜進口的紅豆很難用來當紅豆種子使用

紅豆幾天發芽｜進口的紅豆很難用來當紅豆種子使用

圖：台灣製有機水耕芽菜種植培育器材(芽菜機｜芽菜箱｜水耕盤)｜有機水耕培育的紅豆苗

　　有機水耕的紅豆幾天發芽呢？當您在家裡試著讓紅豆發芽時，無論是要種植成催芽紅豆，又稱發芽紅豆，即僅讓紅豆初發芽就採收，連同紅豆仁一起煮成紅豆水（湯）食用，亦或是要讓紅豆持續於［有機芽苗菜種植盆］等培育器材中長大，使紅豆種子（紅豆仁）長成紅豆苗後，再剪收其紅豆種子上端的幼嫩莖部與葉瓣，當成有機蔬菜來食用，您都必須［選購台灣產的新鮮紅豆］來當芽苗菜種子，雖然中國大陸進口的紅豆會比台灣產的本土紅豆還便宜，但進口的紅豆主要是用來直接煮食用，可能存放期或其他因素，很難用來當紅豆種子使用，測試其種植的發芽率非常差，甚至都不發芽，所以要讓紅豆發芽，務必要用台灣本土的新鮮紅豆，種植前最好用水適度的浸泡過，而紅豆要泡水多久才能用來種植呢？其實並不一定，因每批紅豆種仁的乾燥度與熟成度均會不同，所以我們所售出的紅豆種子等所有芽菜種子，都會在外包裝上，標示有建議泡水時間，買到的客戶，只要參考芽菜種子包裝上標示的泡水時間即可，經過適當泡水後的紅豆仁，於合適了溫濕度下，大約２－３天就能發芽（如圖所示），延伸查閱［紅豆發芽種植過程］。

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★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

★關於太平洋紅豆：嚴選今年採收活鮮台灣紅豆(經生產履歷檢測/年度限定/售完就須等明年)。..Products of Taiwan.. (芽菜種子&芽苗菜種子&生菜種子)

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★紅豆芽(苗)富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命B2、維他命B3、r-氨基丁酸(GABA)、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命F、鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、磷、脂肪、醣類、多種氨基酸、天然酵素..等。

★關於居家DIY有機培育紅豆芽苗菜：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的紅豆芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

菜籃省錢大作戰：紅豆芽市價$38/100g(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己有機培育的紅豆芽成本$4/100g(有機看得見)。

圖：免電力全自動芽菜機 & 無限疊層芽菜箱 & 有機水耕盤

★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質，您吃得安心嗎？

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自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單，若家中無合適器材來培育有機芽苗菜，建議您，選購＂太平洋有機農藝＂的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯，更有提供上班族們，無暇定時澆水的＂OP-5N 免電力自動澆水發芽機＂(台灣精品)，居家有機自耕，自給自足，不需祖傳的一畝田，一個小小角落，實現大大心願，＂太平洋有機農藝＂～實現您有機生活的好朋友。

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